パックごはんに関する疑問にわかりやすくお答えしています。
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A.1
無菌包装米飯は無菌包装されており、レトルト米飯は包装後加圧加熱殺菌されておりますので、常温保存が可能です。
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A.2
直射日光を避けて、常温で保存してください。
また、 電子レンジの上など高温になる場所や、匂いの強いものの近くでの保存は避けてください。
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A.3
温度差によって包装容器の内側に水滴が付着することがありますが、品質に問題はございません。
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A.4
包装容器は冷凍対応ではありませんので、冷凍保存はおすすめできません。
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A.5
無菌包装米飯の賞味期限は6ヶ月~10ヶ月、レトルト米飯は12ヶ月以上が一般的です。
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A.6
そのままだと冷めて硬く、粘りがなくなっているので、加熱調理してからお召し上がりいただくことを推奨しております。 (「要加熱マーク」参照)
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A.7
お鍋で沸かしている湯の中へ包装容器を入れて加熱する「湯せん調理」ができるパックごはんもございます。
なお、オーブントースターやガスコンロ、IHヒーターで包装容器を直接加熱しないでください。
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A.8
加熱してある商品ですのでそのままで炒めたり、煮調理に使用することもできますが、硬くて調理しにくい場合もございますので、一度電子レンジで加熱調理してから使用していただくことをおすすめしております。(「要加熱マーク」参照)
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A.9
調理後はご家庭で炊いたごはんと同じ状態ですので、早めにお召し上がりください。
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A.10
約0.6合になります。(お茶碗 約1.3杯分)